Become A Vegetarian In All Aspects

The Vegan Era

---

Become A Vegetarian In All Aspects
​​Hãy Làm Một Người Ăn Chay Toàn Diện

THE MEANING OF NON-VIOLENCE

​​
Garson, the Zen master of Japan, taught his disciple like this: "Many people, they go against the killing, because they say they want to save all sentient beings including animals and ants."

"Okay, that's fine," the master said.

"It is correct. ​We should protect animals and even insects.​But, those people who talk about vegetarianism and protecting animals and insects, etc., they kill other things.

For example, they kill time, and they kill their property, they kill the economy of the world. They kill political issues, political goodness, for example."

And this we can see anywhere. There's no need to prove it.

Also he says, "Above all this, a person who always talks and preaches idealism, or religious issues without enlightenment, without offering people real enlightenment, these people, they kill religions."

In this case, in this book it says:

These people who talk without enlightenment, who talk without offering enlightenment, they kill Buddhism. He's a Buddhist monk, so he can only talk about Buddhism.

The story is that short, but we can make it long, we can stretch it.

So there are many kinds of killing.

If a person kills his own time and kills other people's time
by always talking nonsense,
by talking long time on telephone,
and by always engaging others in senseless talk or senseless actions,
or doing many things that are not necessary for the body, speech or spirit, and not necessary for anyone,
and sometimes even harmful,
​these people are also killing.

​And many people kill the economy of the world too.

For example, sometimes they have a lot of food. They grow too much and they have a big harvest. And then because of wanting to keep the price up, they throw everything in the sea.

Not even feed it to the animals, or not even giving it to the poor people. Just to keep the money, the prices up.

​And this is nonsense.

​Everyone who grows vegetables or food always prays to God to have a good harvest, and then when they have it, God gives it to them to share, they throw it away.

And then they complain again. "How come God is not fair?" Next time, no more harvest. "Ah, why no water, no rain?" Understand?

Just like in Texas, they make a big lake just to raise fish. And they take a lot of water from Austin, from the underground water because of that. For example.

This is also killing people. 

If the earth cannot produce quickly enough, if there's not enough rain, all the people here die. Not enough water, and no trees will grow, no harvest, no food, and children will die, for example.

I wouldn't say you do that, but maybe one or two still continue with this way.
​
So in that case,
eating vegetarian is not that much help.

Because you also burden your body and then you cannot be clear in your mind, and then you meditate without result. And then you go and bother me.

Because you cannot listen to what I say, you cannot understand, and you cannot be one with me inside, then you doubt my teaching, for example. And then you also, by the way, take other people into your doubt with you.

Some people who are still weak and who need you to help, then you take them out, because you yourself are not stable enough.

Therefore, vegetarianism is not only eating tofu and avoiding meat and fish, but "ahimsa", meaning non-violence, includes a lot of aspects, as the master Garson just mentioned.

---

​​I do not need to explore further. You probably will understand.

There are many kinds of killing.

If a person who practices inner tranquility but bring noisiness everywhere he goes, he's also a killer.

Because he kills the tranquil atmosphere wherever he goes. He makes people nervous. He makes people feel uneasy going around with him. He make people not want to see him.

So doesn't matter how much cabbage and tofu he stuffs into his throat, it makes no difference. He remains an animal. You know what I mean?

Because a real person, a real human being, brings peace and happiness everywhere he goes. 

That is a real human being.

​There's no need to talk about Buddha land or Kingdom of God or anything else before we can find our own peacefulness inside.

We have to bring it everywhere.

We have to cultivate it within, so that everywhere we go, we represent that. We are the peace, we are the Kingdom of God, we are the angel, we are the Buddha.

There's no need to always aim to another Buddha land, while here making a mess in this planet; the only one that you live in at the moment and the only one that you can rely on for food, for guidance, for support, in order for you to develop.

So we have no right to make trouble anywhere we go. We just can bring peace, offerings and sacrifice.

That's the way of a practitioner.​​

---

There's no need to go anywhere and tell people you are vegetarian and that you meditate.

​What is the use if you don't meditate inside, if you are not a vegetarian inside? You know what I mean?
​
It's alright. I allow you time to change, but not too long. Not two, three, four years. Two, three months enough!

You expect your children as young as that to know everything you say, to obey everything you order. Right? "And you, you should understand quickly, be genius, be first in the class." And to do the housework the way you want. And to be just like a grown-up.

But you yourself, so old, and cannot change in a few months. So how can you teach your children?

If you're like that, better just forget it. Just better kneel to your children, and say, "I'm sorry I have scolded you." You're not worthy.

We have to be something before we can talk to other people. If not, it's empty talk, nobody will listen.

Even though they might listen, but inside they feel this is not true. 

---

HEAVENS & HELLS
ARE CREATED BY THE MIND

​​
There is also another Japanese Zen. He's a Zen monk. He lives in a temple.

And there was a samurai came to visit him. You know samurai? The one who practices sword. He came to visit him, and he asked the master, "Can you tell me really there is hell and heaven?"

And master said, "Yes, there are heavens, there are hells."

And the Samurai didn't believe him, "Can you prove it to me? You have to prove it, otherwise how can I believe you?"

The master said, "What for do I prove it to you?"

He said, "If you don't prove to me, then I don't believe you."

And the master started to scold him. 

He said, "Look at you. Who are you to threaten me like this? Ah! Your face looks like a weak and dirty beggar outside there, and you think I'm scared of you. ​And you can convince me that you are samurai? Your face, it looks so ugly, so lousy. And you look so weak. Ah! You think you can scare me?"

And the samurai, took the sword out saying, "I will prove it to you."

So the master smiled and said, "Okay, you can open the door of hell now if you want."

​And then the samurai just shook up. 

He realized the master wanted to teach him by this. So he put back the sword inside.

And the master smiled again, and said, "Here you open the gate to heaven."

This story, I guess some or many of you already know, but just for an example. Yes!

That heaven and hell, we decide. Understand?

Whenever we go anywhere, we bring happiness and peacefulness and harmony to other people, that's when we create heaven.

And when we go everywhere and make people agitated, make people angry or don't want to see us, or create disturbance and inharmony, that is the time when we create hell.

That's very easy.
​
So every time, everyday, check up your own inner kingdom, which way you open. 

There are two sides of us always, the Ying and the Yang, the positive and the negative. 

We have to be in between, always in balance.

Otherwise, if we tip too much to the negative, then all our actions, thoughts and speech will be negative. If we tip too much to the positive, we also will be out of balance.

Because we still live in this world, we have to be practical also. We can't just everyday, twenty-four hours, close the eyes and be in samadhi, even when driving car. (Laughing) That I don't recommend.

---

BE VEGETARIAN IN
SPEECH, THOUGHT AND ACTION
​

So many kinds of vegetarians, you must understand.

There is a saying in Au Lac. They say that the vegetarian in the heart is the best. Why do they say that?

It is because our actions, speech and thoughts must be together, uniform, we don't just eat vegetarian only. That's only the action wise.

And then when we talk, we talk like having scissors or a stone and cutting everywhere.

That is not vegetarian talk.

If we say we eat vegetarian,
but our thoughts are very violent and sharp, and do not care about other people's feelings, 
and always being selfish, always trying to get everything for ourselves first, at any cost, at the cost of other people's convenience or feelings, then it's no good.

No good for us, no good for the family. And then at large, it's no good for the nation and for the world.

That's why the Chinese people say,

"First we have to cultivate our own self, the big Self, the Wisdom,
and then we can take care of the family,
and then we can take care of the nation,
and then we can pacify the whole planet."

And that is quite true.
​
But most people, they just want to pacify the planet.

You know, leap frog, quick, quick! Otherwise, "Oh, take care of ourselves? That I know already". "Take care of my family? Oh, my wife can do it." "Take care of the nation? Oh, well President Clinton does it. I take care of the whole world the best."

That's what they think. 
​It would be better we begin from ourselves.

​
Spoken by the Supreme Master Ching Hai
Austin, Texas, U.S.A., August 14, 1994
(Originally in English)​

---

Ý NGHĨA CỦA PHI BẠO LỰC
​
​
​Garson, một thiền sư Nhật Bản dạy đệ tử của ông như vầy: “Có nhiều người chống lại việc sát sanh, vì họ nói họ muốn cứu tất cả chúng sanh, kể cả thú vật và kiến."

"Được, như vậy cũng tốt.” Vị thiền sư đó nói vậy.

"Điều này rất đúng. Chúng ta cần phải bảo vệ sinh vật, ngay cả côn trùng cũng vậy. Nhưng những người nói về ăn chay, bảo vệ súc vật và côn trùng, lại đi sát hại những thứ khác.

Chẳng hạn như họ lãng phí thời giờ, phí phạm tài sản, làm lũng đoạn nền kinh tế của thế giới. Họ mạt sát những vấn đề chính trị. Những tư tưởng chính trị lành mạnh, chẳng hạn vậy."

Điều này chỗ nào chúng ta cũng thấy. Không cần phải chứng minh.

Ông còn nói: ​"Ngoài ra, nếu một người lúc nào cũng giảng những điều lý tưởng, hoặc các vấn đề tôn giáo mà không có sự khai ngộ, không đem đến cho người ta sự khai ngộ thật sự, những người này là những người hủy diệt tôn giáo."

Quyển sách có đề cập đến tình trạng này.

​Những người chỉ bàn luận mà không có sự khai ngộ, không đem lại sự khai ngộ cho người khác, thì những người này là những người mạt sát Phật Giáo. ​Vì ông ta là một hòa thượng Phật Giáo, nên ông ta chỉ nói về Phật Giáo.

Câu chuyện này chỉ ngắn thôi, nhưng chúng ta có thể khai triển rộng ra.

Có nhiều hình thức sát sanh. 

Nếu một người phí phạm thời giờ của họ, phí phạm thời giờ của những người khác
bằng cách lúc nào cũng nói chuyện không đâu,
bằng cách nói rất lâu trên điện thoại,
và lúc nào cũng lôi kéo người khác nói chuyện phiếm, hay làm những chuyện không cần thiết đối với thân khẩu ý, không cần thiết cho bất kỳ ai,
mà có khi còn gây hại, 
những người này cũng là sát hại.

Và có nhiều người bóp chết nền kinh tế của thế giới.

Thí dụ như có khi họ có rất nhiều thức ăn, họ trồng rất nhiều, rồi họ thu hoạch rất nhiều. Và vì để giữ giá, họ đã đem đổ xuống biển.

Họ cũng không đem cho thú vật, không đem cho người nghèo. Họ làm vậy chỉ để duy trì tiền tệ, để giữ giá cao.

Điều này thật hết sức là phi lý.

Khi trồng rau, mọi người đều cầu Thượng Đế cho được mùa. Đến khi được mùa, Thượng Đế ban cho họ để chia sẻ với nhau, thì họ lại đem đổ bỏ.

Lần sau không được mùa nữa, họ lại phàn nàn: "Tại sao Thượng Đế lại bất công. Lần sau nữa không được mùa. "A, tại sao không có nước, sao không có mưa?” Có hiểu không?

Cũng như ở Texas, họ đào một cái hố lớn để nuôi cá, và chỉ vì việc này, họ đã lấy mất rất nhiều nước của Austin từ những mạch nước dưới lòng đất.

Đây cũng là một hình thức sát sanh.

Bởi vì nếu đất không sản xuất được hoa màu một cách nhanh chóng nếu không có mưa, mọi người ở đây sẽ chết. Không đủ nước để dùng, và cây cối không mọc, mùa màng không thu hoạch được, không có lương thực, thì trẻ em sẽ chết, chẳng hạn vậy.

Sư Phụ không phải nói quý vị, nhưng một vài người vẫn còn tiếp tục làm như vậy.

​Trong trường hợp đó,
ăn chay cũng không giúp ích được bao nhiêu.

Bởi vì quý vị chỉ làm cho thân thể quý vị thêm nặng nề, đầu óc không thể sáng suốt, rồi quý vị thiền không có kết quả. Sau đó quý vị đến làm phiền Sư Phụ.

Bởi vì quý vị không nghe những gì Sư Phụ dạy, quý vị không thể hiểu, quý vị không thể đồng nhất thể với Sư Phụ bên trong, nên quý vị nghi ngờ giáo lý của Sư Phụ, thí dụ vậy. Sau đó quý vị luôn tiện lôi kéo người khác nghi ngờ theo quý vị. 

Có một số người vẫn còn yếu và cần quý vị giúp đỡ, rồi quý vị lại làm cho họ rớt ra ngoài, bởi vì chính quý vị còn chưa vững vàng.

Cho nên, giới ăn chay không phải chỉ là ăn đậu hủ, tránh ăn thịt và cá, mà "ahimsa" có nghĩa là không dùng bạo lực, trong đó bao gồm rất nhiều phương diện, như thiền sư Garson đã đề cập. 

​Sư Phụ không cần phải khai triển thêm, có lẽ quý vị sẽ hiểu.

Có nhiều hình thức sát sanh.

​Nếu một người tu tập sự bình an nội tâm, nhưng đi đến nơi nào cũng mang theo sự ồn ào, người đó cũng là một tên sát nhân.

Bởi vì anh ta hủy hoại bầu không khí yên tĩnh tại bất cứ nơi nào anh ta đi qua. Anh ta làm cho mọi người căng thẳng. Anh ta làm cho mọi người xung quanh bất an, không muốn gặp mặt anh ta.

Như vậy dù anh ta dồn bao nhiêu bắp cải hay đậu hủ vào bụng cũng vậy thôi.

Anh ta vẫn còn trong đẳng cấp thú vật.

Bởi vì một con người thật sự, một con người chân chính, đi đến đâu là đem an bình và hạnh phúc đến nơi đó. Như vậy mới là một con người thật sự.

Không cần phải nói đến đất Phật hay Thiên Quốc hay bất cứ gì khác, trước khi chúng ta tìm được sự an lạc nội tâm.

Chúng ta phải đem niềm an lạc đến mọi nơi.

Chúng ta phải phát triển nó ở bên trong, như vậy đi đến đâu chúng ta cũng đại diện cho sự bình an, đại diện cho Thiên Quốc. Chúng ta là hòa bình, chúng ta là Thiên Quốc, chúng ta là thiên sứ, chúng ta là Phật.

Không còn phải nhắm về một đất Phật nào khác, trong khi ở đây quý vị làm hư hoại trái đất này, là nơi duy nhất mà quý vị đang sống, nơi duy nhất mà quý vị có thể nương vào để có thực phẩm, để tìm sự hướng đạo, sự tương trợ, để quý vị có thể phát triển.

Cho nên chúng ta không có quyền gây rắc rối ở bất kỳ nơi nào chúng ta đi qua.

Chúng ta chỉ có thể đem đến sự an lạc, sự cống hiến và sự hy sinh.

Đó là đường lối của một người tu hành. 

Không cần phải đi khắp nơi, tuyên bố rằng quý vị ăn chay, quý vị ngồi thiền.

Để làm gì, nếu bên trong quý vị không thật sự ngồi thiền, bên trong không thật sự ăn chay? 

Không sao. Sư Phụ cho quý vị thời gian để sửa đổi, nhưng không được lâu quá. Hai ba năm thì không được. Hai ba tháng là đủ rồi!

​Quý vị muốn con cái của quý vị nhỏ như vậy cũng phải hiểu tất cả mọi điều quý vị nói, nghe theo mọi chỉ thị của quý vị, phải không? Rồi quý vị nói với con mình "Con phải thông hiểu thật nhanh, trở nên một thiên tài, hạng nhất trong lớp," và làm mọi chuyện trong nhà như ý quý vị muốn, như một người lớn vậy.

Còn quý vị lớn như vậy, lại không thể thay đổi được trong vài tháng. Như vậy làm sao quý vị dạy con quý vị được?
​
Nếu quý vị không làm được thì nên dẹp chuyện đó đi. Tốt hơn là quý vị nên quỳ trước mặt con mình và nói: "Ba mẹ xin lỗi đã la rầy các con." Quý vị không xứng đáng. 

Muốn nói người khác, chúng ta trước hết phải làm được.

Nếu không, thì chỉ là những lời nói trống rỗng, sẽ không có ai nghe.

Cho dù họ có nghe đi nữa, bên trong họ cũng cảm thấy là không đúng.   ​

---

THIÊN ĐÀNG, ĐỊA NGỤC
Do Tâm Tạo

​
Có một Thiền sư người Nhật khác, sống trong một ngôi chùa.

Và có một kiếm sĩ (Samurai) đến thăm ông. Quý vị biết "Samurai" không? Đó là một người luyện kiếm. Anh này đến thăm và hỏi vị thiền sư: "Ông có thể cho tôi biết thật sự có địa ngục và thiên đàng không?"

​Vị thiền sư trả lời:  "Phải, có thiên đàng, có địa ngục."

Vị kiếm sĩ không tin: "Ông có thể chứng minh cho tôi thấy không. Nếu không, làm sao tôi có thể tin ông?"

Vị thiền sư nói: "Tại sao ta lại phải chứng minh cho anh thấy?"

Anh ta nói: "Nếu ông không chứng minh cho tôi thấy, thì tôi không tin ông."
 
Vị thiền sư bắt đầu mắng nhiếc anh ta.

Ông nói: "Anh xem lại mình đi. Anh là ai mà hăm doạ tôi như vậy? À, mặt của anh coi giống như một người ăn xin yếu đuối dơ dáy ngoài kia. Anh còn tưởng là tôi sợ anh sao? Anh lại muốn tôi tin rằng anh là một kiếm sĩ? Mặt anh trông thật xấu xí và ngu ngơ. Anh trông rất yếu đuối. Ái cha! Anh dọa được tôi hay sao?"

Người kiếm sĩ giận quá, bèn rút kiếm ra nói: "Tôi sẽ chứng minh cho ông thấy."

Lúc đó, vị thiền sư mỉm cười nói: "Bây giờ anh có thể mở cánh của địa ngục nếu anh muốn."

Người kiếm sĩ giật mình tỉnh ngộ. 

Anh ta hiểu rằng vị thiền sư muốn dùng cách này để dạy anh, nên anh ta tra thanh kiếm trở vào bao. 

Vị thiền sư lại mỉm cười và nói: "Bây giờ anh đang mở cánh cửa thiên đàng."  

Câu chuyện này Sư Phụ nghĩ một số quý vị đã nghe qua. Sư Phụ chỉ muốn lấy đó làm một thí dụ.

Thiên đàng và địa ngục là tự chúng ta quyết định.

Bất cứ chúng ta đi tới đâu, mà chúng ta mang lại hạnh phúc, sự an bình và hòa hợp đến cho người khác, đó là lúc chúng ta tạo nên thiên đàng.

Còn khi chúng ta đến đâu cũng làm cho người ta khó chịu, làm cho mọi người giận dữ, hoặc là không muốn gặp chúng ta nữa, hay tạo nên sự xáo trộn và bất hòa, đó là lúc chúng ta tạo nên địa ngục.

Chỉ đơn giản như vậy thôi.

​Cho nên từng lúc, từng ngày, hãy kiểm điểm lại vương quốc bên trong của mình, thử coi mình đang mở bên nào. 

Lúc nào chúng ta cũng có hai mặt, âm và dương, khẳng định và phủ định. Chúng ta phải ở chính giữa, lúc nào cũng phải quân bình.

Bởi nếu chúng ta quá nghiêng về phía phủ định thì tất cả mọi hành động, tư tưởng, và lời nói sẽ mang sắc thái phủ định. Nếu chúng ta nghiêng về phía khẳng định nhiều quá, chúng ta cũng sẽ mất thăng bằng.

​Bởi vì chúng ta còn sống trong cõi đời này, chúng ta phải thực tế một chút. Không thể cả ngày 24 tiếng cứ nhắm mắt lại, hưởng thụ niết bàn, ngay cả trong lúc lái xe (Mọi người cười ) Sư Phụ không có khuyến khích điều này.

---

THÂN KHẨU Ý ĐỀU PHẢI TRÌ CHAY

​
Có nhiều cách ăn chay, quý vị phải hiểu.

Ở Âu Lạc có câu nói rằng ăn chay lòng là tốt nhất. Tại sao họ nói như vậy?

Bởi vì những hành động, lời nói và ý nghĩ của chúng ta phải đồng nhất với nhau. Chúng ta không phải ăn chay không thôi. Đó mới chỉ là phương diện hành động thôi.

Rồi đến khi nói chuyện thì lại như mũi kéo hay hòn đá, chỗ nào cũng cắt. Đó không phải là cách ăn nói của một người ăn chay.

Nếu chúng ta nói rằng mình ăn chay,
nhưng tư tưởng của chúng ta rất bạo ngược và hà khắc, và chúng ta bất chấp cảm xúc của người khác;
lúc nào cũng ích kỷ, lúc nào cũng cố vơ vét mọi thứ cho mình trước, bằng mọi giá, bất chấp sự thiệt hại về tiện nghi và cảm xúc của người khác.

Như vậy không tốt.

Không tốt cho chúng ta, không tốt cho gia đình. Và nói rộng hơn, không tốt cho quốc gia và nhân loại.  

Bởi vậy, người Trung Hoa mới nói:  

"Trước hết, chúng ta phải tu thân, đại ngã, trí huệ,
sau đó chúng ta mới có thể chăm sóc cho gia đình,
mới có thể trị quốc,
rồi mới có thể bình thiên hạ,"

Điều này rất đúng.

​Nhưng đa số người chỉ muốn bình thiên hạ mà thôi, quý vị có biết không, nhảy như cóc vậy, nhanh, nhanh lên. Còn nếu không thì: "Ô, tu thân? Điều này tôi biết rồi. Trị gia? Ô, vợ tôi làm là được rồi. Trị quốc? Ô, Tổng Thống Clnton làm việc này. Còn tôi thì bình thiên hạ là tốt nhất."

Họ đều nghĩ như vậy. 

​Tốt hơn hết là chúng ta nên bắt đầu từ chính mình.