The Banana Yogi

Diet & Health

---

Excerpted from Supreme Master Ching Hai's lecture
"A Simple and Noble Life"
Video #793
https://youtu.be/Wcz0r5KC8sA

---

THE BANANA YOGI


People worry too much about food.

Actually, you have to be practically starving in order to think that you are malnourished. Otherwise, you just eat anything, you recite God's name. Not anything, but I mean food. Any kind of food, as long as you don't eat those very detrimental to your body, you'll survive.

Yeah, some things are very strange.

Remember that guy, the Formosan guy, who was lost in Japanese or some war in the Philippines, and he hid in a banana plantation for thirty years. Is that thirty years?

And he just ate banana every day. And he became an expert in banana cooking. He said he had boiled banana and roasted banana, raw banana, sliced banana, eat-directly banana, all kinds of banana stuff. He went bananas for thirty years. And nothing happened to him!

Thirty years! Nothing happened to him. 

​And when they found him, they brought him back to Formosa. Oh, they gave him a lot of parties, you know - meat, fish, wine, whatever, every day, and he died shortly. (D: He was better off there.) I know!

He was vegetarian then, "Banana-rian"! This is Banana-ism.

There was a yogi in Âu Lạc [Vietnam]. He drank and ate only...he lived on coconut. People brought food to him, he didn't eat. And we call him the Coco Yogi. It's like that!

The Coco Yogi.

He was very famous, though. And then because he told me that in Âu Lạc, we have this kind of yogi, the practitioner who eats only coco - we call him Coco Yogi. So he said, "Oh yeah, there's also now Banana Yogi." Because I just told you about the banana guy. 

So you see, how people who are strong willed, they overcome everything. 

I don't advise you to eat banana every day, OK? You already look bananas to me already. Don't try any harder. And coco, also. Don't try! 

So he said he was very skinny, this guy, the Coco Yogi, he was very skinny. I said, "Of course! Do you see any coco tree that is fat like him?" Have you ever seen a fat coconut tree? No chance! Right? So of course if you eat coconut, you'll become slim, no? All the women, don't try, huh? Never mind. You look beautiful. Tofu makes you look good! Yeah, you do look good now. You look healthy.

---

Anyway, eat whatever you feel like, as long as you have enough nutrition and it's good for your lifestyle.

And don't try to eat brown rice and sesame and blame me, if you don't like it. You might become too skinny. Not because you don't have enough nutrition, but because you don't eat it. It doesn't taste that great, you know?

But when I was three months in the temple retreat alone, I eat only that. And because I survived, so I think I can continue. At that time, don't even have mung beans, just brown rice and sesame and soya sauce, That's it.

In the beginning, when I first came in, people bring some fruit and all that. After a few days, finished. I just have brown rice and sesame and soy sauce. But it tastes delicious.

And nowadays, sometimes they cook a lot of food, and it doesn't taste anything to me at all. It doesn't taste so good. Tastes like serviette paper. Really! Like salty paper or straw, or soy sauce and straw. When you are not happy, or you are too busy or you're stressed or you don't really feel like eating. And if you eat, it doesn't taste that good.

So whatever you eat, if it tastes good to you, and it's enough nutrition accordingly, that will be fine. 

Don't worry too much about it. Because if today you don't eat enough, maybe tomorrow you make it up, you know? So, it will be also fine.

---

ÔNG ĐẠO CHUỐI

​
Con người lo lắng về thức ăn nhiều quá.

Thật ra, quý vị phải gần chết đói mới có thể nghĩ tới chuyện thiếu dinh dưỡng. Nếu không, quý vị ăn gì cũng được, cứ niệm danh Thượng Đế. Không phải là cái gì cũng được, ý nói thức ăn gì cũng được, miễn là đừng ăn mấy thứ độc hại cho thân thể, thì quý vị sẽ sống sót.

​Có những chuyện lạ lắm. Có nhớ anh chàng kia, người Formosa [Đài Loan], bị thất lạc trong một cuộc chiến Nhật hay ở Phi Luật Tân gì đó, ổng trốn trong ruộng chuối ba mươi năm. Phải ba mươi năm không?

Ngày nào ổng cũng ăn chuối. Rồi ổng thành chuyên gia nấu chuối. Ông nói ông ăn chuối luộc, chuối nướng, chuối xanh, chuối lát, chuối ăn trực tiếp, đủ loại chuối. Trở thành "sâu" chuối ba mươi năm. Mà không có sao cả!

Ba mươi năm! Không bị gì hết! 

​Rồi khi họ kiếm ra ông, đưa ông về lại Formosa, ồ, họ đãi ông đủ thứ tiệc tùng - ngày nào cũng thịt, cá, rượu, đủ thứ, và không bao lâu sau ổng chết! (Ở đó tốt hơn cho ổng.) Tôi biết!

Lúc đó ổng còn ăn chay, ông "Đạo chuối!" Đây gọi là đạo chuối. ​

Có một ông đạo sĩ ở Âu Lạc. Ổng chỉ ăn dừa mà sống thôi. Người ta đem đồ ăn cho ổng, mà ổng không ăn. Người ta gọi ổng là ông Đạo Dừa.

Ông Đạo Dừa.

Ổng nổi tiếng lắm. Anh này nói với chị Hai là bên Âu Lạc mình cũng có đạo sĩ kiểu này, đạo sĩ ăn dừa không - mình gọi ông là ông Đạo Dừa. Rồi anh ta mới nói: "Ồ đúng rồi, giờ mình lại có ông Đạo Chuối." Vì hồi nãy tôi kể quý vị nghe chuyện anh chàng ăn chuối. 

Cho nên quý vị thấy đó, con ngưới với nghị lực mãnh liệt, có thể vượt qua tất cả. 

Nhưng chị Hai không khuyên quý vị ngày nào cũng ăn chuối đâu nhá. Chưa chi đã thấy như trái chuối rồi. Đừng có ráng nghe không? Dừa nữa, đừng có ráng!

Rồi anh đó nói là ông Đạo Dừa ốm nhom. Tôi nói: "Dĩ nhiên!" Quý vị có thấy cây dừa nào mập không? Không bao giờ, phải không? Thì dĩ nhiên ăn dừa phải gầy chứ hả? Đàn bà đừng có thử nghe không? Đừng lo. Quý vị đẹp rồi. Đậu hũ làm quý vị đẹp! Lúc này thấy đẹp. Thấy khỏe mạnh.

Quý vị thích ăn gì thì ăn, miễn đủ dinh dưỡng và tốt cho lối sống của mình. 

Đừng có ráng ăn cơm gạo lức muối mè, rồi không thích và trách chị Hai. Quý vị có thể gầy còm hơn nữa. Không phải vì thiếu dinh dưỡng, mà vì quý vị không ăn. Ăn không ngon lắm.

Nhưng hồi chị Hai còn ở một mình trong chùa bế quan ba tháng, chị Hai chỉ ăn cái đó không. Vì sống được, nên chị Hai nghĩ mình có thể tiếp tục. Lúc đó cũng không có đậu xanh, chỉ có gạo lức với muối mè và xì dầu. Vậy thôi đó.

Mới đầu, khi tôi mới đến, người ta mang trái cây này nọ. Vài ngày sau, hết. Chỉ có gạo lức, mè và xì dầu. Nhưng nhất là ngon.

Ngày nay nhiều khi họ nấu thật nhiều, mà chị Hai không thấy mùi vị gì cả. Không thấy ngon. Ăn giống như ăn giấy vậy. Thật đó! Như giấy với muối hay rơm với xì dầu. Khi mình không vui hay bận rộn quá hay đang căng thẳng... thì không thấy muốn ăn. Ăn vô cũng không ngon.

Cho nên quý vị ăn bất cứ gì miễn thấy ngon, và đầy đủ dinh dưỡng cho mình, vậy là được rồi. 

Đừng lo lắng về vấn đề đó nhiều quá. Nếu bữa nay không ăn đủ, ngày mai có thể ăn bù lại, hiểu không? Như vậy cũng được.